#Гурман

pobeda_main

ВИДЕО: Двести граммов эндорфинов — как создается шоколад

Прогуляться по цеху, пройти «шоколадный» путь от создания рецепта и смешивания ингредиентов до упаковки шоколадных плиток — отдельное удовольствие.

17 сентября, 2020
rf2020_main

Riga Food 2020: первый день — первые впечатления

Мы сегодня побывали на открытии выставки, продегустировали новинки — делимся впечатлениями.

Алёна Цветкова
9 сентября, 2020
menu_main

Гурмэ-фаворит: стейк 1221 в ресторане «1221»

Красивая подача, правильная сервировка, идеальная прожарка и отличный гарнир — наши впечатления от стейка 1221 в ресторане «1221».

Алёна Цветкова
5 сентября, 2020
rigafood2020-1_main

Анонс: На Кипсале пройдет выставка “Riga Food 2020”

В Международном выставочном центре «Кипсала» пройдет крупнейшее событие продовольственной отрасли Балтии – выставка «Riga Food 2020»

2 сентября, 2020
bb2208_main

Burger Battle 2020: объявлены победители

Объявлены победители Битвы Бургеров 2020. Рассказываем, как всё было.

Алёна Цветкова
25 августа, 2020
burgerbattle_main

Гурманам на заметку: что нас ждет на фестивале бургеров

В выходные в Via Jurmala Outlet Village пройдет фестиваль бургеров.

20 августа, 2020
gribnoisup_main

Мастер-класс от Vornicook: грибной суп с жемчужной перловкой

Делимся рецептом ароматного, сытного, согревающего супа из боровиков с жемчужной перловкой.

14 августа, 2020
Elvi_zavtrak_main1

Мастер-класс от ELVI: простые рецепты для завтрака

Два рецепта полезного и простого в приготовлении завтрака для всей семьи.

5 августа, 2020
truffle_main

Уроки гурмана: трюфели

Тема нового урока — трюфель. Да-да, тот самый несимпатичный, но очень изысканный гриб.

Алёна Цветкова
27 июля, 2020
reven-konfitur_main

Мастер-класс от Vornicook: ревеневый конфитюр с лавандой и тимьяном

«Этот конфитюр украл моё сердце!» — признается автор кулинарного блога Vornicook Алина Ворнику и делится с нами его рецептом.

21 июля, 2020
GeorgianWine_59_main

В Риге прошла презентация проекта «Знакомство с винами Грузии»

Наше знакомство с пьянящей Грузией получилось камерным, уютным и, конечно же, очень душевным.

Ирина Юдакова
9 июля, 2020
1221bar_main

Гурман-гид: оцениваем меню летнего бара в ресторане 1221

За время ЧС шеф 1221 своими руками построил летний бар на крыше ресторана и придумал меню закусок для него. А мы их продегустировали и делимся впечатлениями.

Алёна Цветкова
3 июля, 2020
silene_main

Где отдохнуть в Латвии: курорт Silene Resort & Spa

Это поистине удивительное место, где можно восстановить эмоциональное равновесие, укрепить здоровье, отметить торжество и отлично провести время.

29 июня, 2020
sklandraushi_main

Мастер-класс от Vornicook: готовим скландрауши

Специально для читателей Brunch.lv автор кулинарного блога Vornicook подготовила свой рецепт старинного национального блюда.

19 июня, 2020
aqualuna_main

Гурман-гид: оцениваем новое меню ресторана Aqua Luna

У ресторана — новое меню, в баре — новые коктейли, а мы делимся свежими впечатлениями от дегустации всего этого.

Алёна Цветкова
12 июня, 2020
grecheskiy_main

Мастер-класс от Vornicook: греческий салат с дипом из феты

Как приготовить греческий салат на болгарский лад (Shopska salad) рассказывает Алина Ворнику.

11 июня, 2020
vornicook_kish_main

Мастер-класс от Vornicook: готовим киш со спаржей и лососем

Давайте учиться печь вкуснейший киш со спаржей и лососем.

26 мая, 2020
icecream2020_main

Лето-2020: Новые вкусы мороженого от Food Union

Рекомендуем новинки и приглашаем поучаствовать в розыгрыше целого ящика мороженого на нашей фейсбук-странице.

Алёна Цветкова
18 мая, 2020
vornicook_baklazhani_main

Мастер-класс от Vornicook: готовим запеченные баклажаны с сыром

Melanzane alla parmigiana — запеченные баклажаны с моцареллой и пармезаном.

8 мая, 2020
3mama_kuhnja_main

Трижды мама и ЧС: как выжить на кухне?

Честные истории про маму троих детей и ЧС.

Алёна Цветкова
28 апреля, 2020
urokigurmana_coffe_main

Уроки гурмана: кофе

Ароматный, бодрящий и сопровождающий множество бизнес-встреч и свиданий. Сегодня мой урок о кофе.

Алёна Цветкова
27 апреля, 2020
grechniki_main

Мастер-класс от Vornicook: готовим гречники

Продолжаем делиться рецептами от кулинарного блога Vornicook.

17 апреля, 2020