#Гурман

menu_main

Гурмэ-фаворит недели: минутный стейк в ресторане “Space Falafel”

Все составляющие блюда хороши на вкус сами по себе, да и их сочетание вполне удачно.

Алёна Цветкова
18 февраля, 2020
cocktails_main

Уроки гурмана: пять коктейлей с именем и историей

Мы, конечно, не Минздрав, но очень предупреждаем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. А истории появления популярных коктейлей расскажем. Они интересные.

Алёна Цветкова
14 февраля, 2020
st_valentin_radisson_main

Особое предложение: романтический ужин в отелях Radisson

Вашему вниманию – три особых предложения от ресторанов отелей Radisson ко Дню всех влюбленных.

12 февраля, 2020
blue_main

Цвет года Pantone: синий в дизайне, моде и еде

Когда цвет настроения и всего года – синий!

29 января, 2020
bujabes_main

Уроки гурмана: буйабес

Помните: правильный bouillabaisse стоит не меньше €40. Все, что дешевле – обычная уха.

Алёна Цветкова
15 января, 2020
apollo_main_ever

Apollo Kino: все самое интересное в январе

Продолжаем делиться новостями и анонсами самых классных мероприятий и премьер в Apollo Kino.

6 января, 2020
menu_main

Гурмэ-фаворит недели: карбонад из молочного поросенка в “KOYA”

Блюдо для тех, кто замерз, проголодался и хочет яркой палитры вкусов.

Алёна Цветкова
26 декабря, 2019
radissondaugava_kiljgishov_main

Шеф-повар Андрей Кильгишов: “Нашей профессией надо жить и дышать”

Как стал поваром, как придумывает меню, что приготовит на Новый год в отеле и дома – рассказывает шеф-повар Radisson Blu Daugava Hotel Андрей Кильгишов.

Алёна Цветкова
23 декабря, 2019
siguldahotelrest_menu_main

Гурман гид: оценивам меню ресторана Sigulda

Впечатления от визита в ресторан отеля Sigulda у нас яркие и со знаком плюс. Делимся с удовольствием.

Алёна Цветкова
19 декабря, 2019
ikosolivia_main

Гурманам на заметку: Рождественское меню ресторана Ikos Olivia

Мы побывали на празднике вкуса в честь дня рождения Ikos Olivia и продегустировали 12 совершенно потрясающих угощений – рассказываем от души.

Алёна Цветкова
17 декабря, 2019
sigulda_main

Встречаем Новый год в отеле Sigulda

Мы уже рассказывали о новогодних вечеринках в Риге и Юрмале. Но если вам захотелось небольшого путешествия, отправляйтесь в романтичную Сигулду и встречайте Новый год в уютном отеле Sigulda.

11 декабря, 2019
Marushak_main

Мастер-класс от Дмитрия Марущак: готовим стейк с запеченными корнеплодами

Су-шеф ресторана “Ogle” делится рецептом домашнего ужина. Простого в приготовлении и в результате шикарного, как ресторанный.

Алёна Цветкова
29 ноября, 2019
Speakeasy2020_main

SPEAKEASY 2020: Resto-Rātors приглашает на празднование Нового года

“Наша цель – сделать лучший Новый год в городе”, – Виктор Равдиве.

28 ноября, 2019
hercogs_brokastis_main

Гурман-гид: оцениваем завтрак в Hercogs Ķīpsala

Мы продегустировали завтрак выходного дня в семейном ресторане Hercogs на Кипсале – делимся впечатлениями.

8 ноября, 2019
steak-main

Уроки гурмана: стейк

Откуда взялись стейки, как различать их по названиям и степени прожарки. И вообще, можно ли называть стейком блюдо из птицы или свинины. Во всем разобрались, все рассказываем.

Алёна Цветкова
5 ноября, 2019
mukusala_brunch_main

Гурман-гид: гастробар Mūkusala приглашает на бранч

C 3 ноября гастробар Mūkusala приглашает всех желающих на субботние и воскресные бранчи.

Алёна Цветкова
29 октября, 2019
stockman_main

Гурман-гид: Stockmann представил новые деликатесы и оборудование

Stockmann презентовал вкусные новинки и классные обновки, которые мы протестировали-продегустировали. Делимся впечатлениями.

Татьяна Межецкая
28 октября, 2019
Maximarecepte_main

Maxima Latvija: Мастер-класс по домашней кулинарии

Лучшие шефы Латвии рекомендуют лучшую технику. И делятся рецептами вкусных домашних блюд.

16 октября, 2019
sunnynight_rest_main

SUNNY NIGHT в Baltic Beach Hotel: особые предложения от ресторанов

Солнечной ночью мы можем позволить себе больше!

9 октября, 2019
elkor_main

Афиша: в Elkor Plaza пройдут Дни клиентов

В течение четырёх дней в Elkor Plaza будут действовать особые скидки для владельцев карты клиента. А 12 октября всех желающих ждет развлекательная программа.

8 октября, 2019
paella_main

Уроки гурмана: паэлья

Тема нового урока гурмана – паэлья. Три версии появления блюда, десять отличий паэльи от ризотто и восемь правил настоящей паэльи.

Алёна Цветкова
7 октября, 2019
novadu-garsa_main

Праздник вкуса: в Риге прошла выставка “Novada garša”

27 и 28 сентября в “Hanzas Perons” проходил праздник “Novada garša”

Татьяна Межецкая
2 октября, 2019
macaron_main2

Уроки гурмана: макарон VS макарун

Макарон и макарун – два абсолютно разных десерта. Рассказываем, в чем разница, как они были придуманы и как приготовить один из них.

Алёна Цветкова
23 сентября, 2019
Festival-moreproduktov_main

Гурман-гид: В Риге пройдет Фестиваль морепродуктов

Гостям будут предложены свежие морские гребешки, икра морского ежа, моллюски, омары, кальмары, устрицы и прочие креветки.

18 сентября, 2019