fbpx

Новый формат питания: покупаем специальные продукты

Все больше людей полностью или частично отказываются от мяса, немало латвийцев становятся вегетарианцами по этическим, экологическим или религиозным соображениям. Так или иначе, в обществе появилась потребность иной пищевой корзинки.

Если ваш стиль питания — вегетарианство или веганство, вы наверняка уже знаете, что в магазинах торговой сети Maxima Latvija есть специальные стенды с подходящими вам продуктами. И выбор их там действительно хорош — около ста наименований.

maxima_vegan17

Но лично я недавно столкнулась с проблемой — где покупать еду, если ребенку запретили мучное, молочное, сладкое и, конечно, фаст-фуд. Нет, я не пичкаю семью бургерами и конфетами, разрешаю их крайне редко, но когда звучит категорическое «нельзя», именно этого всего как раз сразу хочется.

Со мной такая же ситуация — решила худеть, активно занялась спортом, пересмотрела питание, но больше всего теперь мечтаю о мороженом.

maxima_vegan1

В общем, мне посоветовали присмотреться к стендам «Для веганов и вегетарианцев» повнимательнее. Я заглянула в магазин Maxima в торговом центре «Akropole» и выяснила, что ассортимент ЗОЖ-ных продуктов здесь более чем хорош.

Больше вам скажу, я же любопытная, в качестве эксперимента я расспрашивала покупателей, почему они берут продукты именно с этих полок. В итоге часть из них оказались убежденными вегетарианцами.

Но большинство отвечали, что покупают именно эти закуски, соусы, растительное молоко, пасту и соевые заменители мяса и рыбы именно по медицинским причинам: от аллергии до сложнопроизносимых диагнозов.

Встретились мне и молодые мамы, которые брали здесь малышам смузи и фруктовые пюре, заменитель сахара и цельнозерновые каши, хлебцы с чиа и цукаты. Их причины, думаю, понятны — чем полезнее еда в первые годы жизни, тем лучше.

Знаете, что удивило больше всего? Мне казалось, что набор продуктов, которые могут купить в магазине веганы или те, кому нельзя глютен, очень ограничен. Ничуть не бывало!

Здесь есть даже чебуреки и пицца, что уж говорить о печенье или тортах. Сырки детские веганские — пожалуйста! Равиоли — вот они! Супы готовые — на любой вкус. К слову, самыми популярными продуктами на этих стендах в 2019 году были сосиски «Франкфуртские», экологический овсяный напиток «Berief» без добавок и соевый сыр тофу.

Кстати, я попробовала грибной крем-суп. Это мало того, что быстро и удобно — вскрыл пакет, перелил в тарелку, подогрел и ешь — он еще и вкусный. Как говорится, еще пойду. А если не пойду — закажу, как привыкла, через интернет-магазин Barbora.

Что еще можно найти на специальных стендах? Био-крупы и муку, всевозможные детокс-чаи и другие напитки, био-кетчупы, соевые сосиски и наггетсы, безглютеновые чипсы и шпинатные бургеры, разные десерты и шоколадки.

В общем, даже если вы не готовы отказаться от мяса, у вас нет никаких противопоказаний, но есть желание устроить себе после недавних праздничных застолий разгрузочные дни-недели-месяц, рекомендую заглянуть на стенды с надписью «Vegāniem un veģetāriešiem» и выбрать себе что-то себе на завтрак, обед и ужин. Ну, и какую-нибудь правильно-полезную сладость, чтоб вознаградить себя за сброшенные килограммы, тоже захватите.

Если Вы нашли ошибку, выделите текст и нажмите Shift + Enter, чтобы проинформировать нас.