Гурман-гид: в Юрмале открылся ресторан азербайджанской кухни

Недавно, прямо напротив концертного зала “Дзинтари” открылся новый ресторан “Centrs Jūrmala”. Раньше здесь была “Эстрада”, запомнившаяся юрмальчанам шумными вечеринками.

Сейчас новые владельцы предлагают широкий выбор угощений: от привычных европейских блюд до аутентичных азербайджанских, восточный уют и кавказское гостеприимство.

Гостей на открытии было немного, что автоматически сделало мероприятие скорее не светским, а уютно-домашним. Но самое главное – было нереально вкусно! Закусочные сырные и мясные платы сменялись долмой и чебуреками, следом пошли видов пять мяса на гриле – от шашлыков из куриной печени до люля-кебаба, а финальным ярким штрихом – еще и с огоньком! – стал плов по-бакински.

К слову, повар приехал сюда прямо из Баку. Еще у владельцев в планах привезти настоящую пахлавистку, чтоб сладости были не просто по азербайджанскому рецепту, но и с душой.

Если Вы нашли ошибку, выделите текст и нажмите Shift + Enter, чтобы проинформировать нас.

На главной странице