Первое впечатление

Андрейсала богата ресторанами, предлагающими хорошие бранчи, поэтому от нового заведения там ожидали не меньшего выбора и кухни на уровне. И стол, накрытый для позднего завтрака, действительно порадовал щедростью.

А интерьер – современный и светлый – дал ощущение уюта и простора. Опять же приятный вид из окна радует глаз. Это неизменная “фишка” всех ресторанов здесь, но каждое заведение обыграло это по-своему. Riga Sunset Lounge, на мой взгляд, довольно удачно.

Выбор блюд

Много всего разного, на любой вкус, можно было найти в меню этого бранча. На закуску, например, предлагались два вида киша – с беконом и с креветками, корзиночки с сырным салатом, сендвичи с прошутто, с ростбифом и с лососем, врап с рыбным салатом, круассаны с зеленым салатом, томатами и сыром, спринг-роллы с овощами и с ветчиной и сыром, бургеры, ассорти латвийских сыров и мясная плата.

В салатном баре были творог с зеленью, сырный и мясной салаты и салат с пастой и свежими овощами.

В мармитах бранчующих ожидали омлет с томатами и цукини, гусиный рулет, свиная запеканка, буррито, чили кон карне, овощи гриль и запеченный картофель. А еще два соуса – белый винный и грибной. А еще сам шеф ресторана постоянно выносил картофельные оладьи с лососем – с пылу с жару.

Десертный стол впечатлил не меньше: яблоки, томленые в кофейном ликере, кекс с сухофруктами, тонкие блинчики, бельгийские вафли, “Наполеон”, творожный крем с шоколадным бисквитом, эклеры, брауни, шоколадные кексы, пана-котта, два вида бисквитных тортов – с какао и с творожным кремом, фрукты.

Как видите, не мало. Но в субботу все это великолепие еще и венчает включенная в меню и прекрасно сочетающаяся с Prosecco устрица.

Качество и вкус еды

Начну с нескольких замечаний. Как по мне, многовато было хлеба – нежнейший прошутто хотелось есть не с хлебом, а с оливками, а идеальный ростбиф вообще не сочетался с тостами. Я, честно говоря, снимала ростбиф, украшенный карамелизированным луком, с хлеба и наслаждалась по полной – шикарно приготовленным мясом. Киши были суховаты – тесто, опять же. Начинки было достаточно, заливка правильная, а вот теста было вроде бы и не много, но впечатление оно смазывало. С корзиночками, наполненными сырным салатом, та же история – суховатая корзиночка отнимала баллы у вкусно приготовленного салата.

На этом с критикой всё. Теперь буду хвалить. От души. Потому что от остальных блюд, которые продегустировала моя семья, мы получили истинное удовольствие. Муж наслаждался и нахваливал картофельные оладьи с лососем, я получила море приятных вкусовых впечатлений от рулета из гуся в сочетании с винным соусом. Хороши был омлет и врапы с рыбным салатом. Детям понравились блины, запеченный картофель и, безусловно, сладости.

Я угощалась томлеными яблоками, и это было потрясающе вкусно. А мужская часть семейства оттянулась по полной – брауни и эклеры, шоколадные кексы и творожный крем с честью победили в соревновании на лучший десерт бранча. Я, каюсь, кроме яблок, которым присудила однозначно гран-при, соблазнилась малюсеньким кусочком торта “Наполеон”. Не люблю, когда в него добавляют варенье, но здесь сочетание сладкого крема с кисленьким черносмородиновым джемом было до того гармоничным, что мне понравилось. Даже очень.

Обслуживание

Официантам и шеф-повару, что называется, респект и уважение. Оба зала были полны посетителей, обслуживающего персонала для такого количества гостей было откровенно маловато, но ребята работали на пределе возможностей. Причем, думаю, большинство посетителей и не заметили чрезвычайную занятость официантов – они очень старались все успеть, не забывая при этом улыбаться клиентам и быть вежливыми.

А шеф-повар Riga Sunset Lounge Арнис Ансонс просто покорил нашу семью тем, с какой любовью к своему делу выносил свежеприготовленные блюда, постоянно пополняя запасы угощений, расставлял их по столу, не забывая об эстетической составляющей, и искренне переживал, чтоб всем всего хватило и чтоб гости остались довольны. Как мне показалось, все уходили с бранча в отличном настроении, так что обе команды – и кухни, и зала – справились на отлично.

Посетителям с детьми

С младшими гостями по воскресеньям занимается няня – она и присматривает, и предлагает игрушки, раскраски, и здорово вовлекает детвору в совместные игры. Для этого в одном из залов оборудован небольшой детский уголок. Ну, а родителям, пришедшими побранчевать с карапузами, рекомендую либо прихватить с собой коляску, либо забронировать детский стульчик заранее – он пока в ресторане только один.

Вывод

В целом у нас сложилось очень позитивное впечатление от позднего завтрака в Riga Sunset Lounge. Готовят здесь вкусно, выбор предлагают достойный лучших традиций андрейсаловских бранчей, детей развлекают, интерьер очень приятный. Персонал опять же приветливый и место красивое. Я бы с удовольствием наведалась туда еще – с основным меню познакомиться, к примеру.