Бранчи выходного дня: Оцениваем завтрак в кафе Buržuja brokastis

Продолжаем рубрику “Бранчи выходного дня”! Какие еще латвийские рестораны предлагают поздний завтрак выходного дня и что именно ждет гостей читайте — ЗДЕСЬ. А мы сегодня рассказываем о личном опыте – завтраке в кафе Buržuja brokastis.

burzh2

Кафе

Buržuja brokastis

Рига, улица Дзирнаву, 84 (Bērga Bazars)

Телефон: +371 29343355

Открыт
Втор-воскр / 10:00-18:00
Понедельник выходной

Субботние и воскресные завтраки с 10:00 до 18:00

€15,00– собственно завтрак, состоящий из пяти блюд
€10,00– собственно завтрак, состоящий из четырех блюд
Резервация столика– желательна

“Я не ставлю баллы и не присваиваю звезды. Только объективный взгляд и живые эмоции – мои, супруга и троих наших детей.” И сегодня оцениваем поздний завтрак в кафе Buržuja brokastis.

burzh10_1

Первое впечатление

Кто-то скажет, что здешний зал тесноват да маловат. Возможно! Особенно если заходить хмурым и без настроения. Мы же пришли семьей в морозное зимнее утро в предвкушении приятных эмоций, а потому увидели кафе небольшим и очень уютным. Да, тут не отметить праздник большой компанией, но для романтической встречи или спокойных семейных посиделок – самое то.

Выбор блюд

На завтрак Buržuja brokastis предлагает два варианта меню – более экономное и более дорогое.
В сет стоимостью €10,00 входят омлет или омлет-скрэмбл, запеченный картофель с сельдью и домашним творогом, куриный суп со спринг-роллом и домашняя вафля с мороженым “Skrīveru mājas saldējums”.

В меню за €15 включены устрица с шампанским, яйцо Бенедикт на белой спарже, рассол с миногой, рыбный бульон с крокетом из судака и блинчики Сюзетте с мороженым “Skrīveru mājas saldējums”.

Детям мы заказали овсяную кашу (€3,20), к которой нам подали три вида варенья из местных ягод и мед, а еще блинчики с мороженым (€4,20).

burzh1

Качество и вкус еды

Мы с супругом попробовали оба меню и пришли к выводу, что и то, и другое заслуживает высших похвал и вполне соответствует званию “Буржуйский завтрак”.

Мой день начался с ледяного шампанского и свежайшей устрицы, а это здорово настраивает на позитив. Тем более, что каждое следующее блюдо только усиливало положительные эмоции.

burzh24

Омлет с грибами удивил тем, что такое простое вроде бы блюдо здесь умудрились сделать изысканным и подать красиво. Запеченный картофель с сельдью и домашним творогом был приготовлен так, что я наконец-то, впервые за восемь лет жизни в Латвии, поняла и приняла это вкусовое сочетание.

burzh21

Восхитил рассол с миногой – очень интересный и небанальный реверанс в сторону местной кухни. Хороши оказались оба супа. В “Бенедикте” мне хотелось чуть больше соуса “голландез”, но неожиданное сочетание с белой спаржей очень порадовало.

burzh22

Отдельной похвалы заслуживают десерты. Поданные с выбранными нами шариками скриверского домашнего мороженого, они стали прекрасным завершающим аккордом в этой симфонии вкусов.

И пару слов о кофе. Хотя о кофе Andrito, который подают в Buržuja brokastis, можно говорить часами, а писать следует только с восклицательными знаками. Он из разных стран, с разными вкусами, разной степени обжарки, может быть приготовлен разными способами – обо всем этом вам увлеченно и компетентно раскажет бармен. А вы обязательно не откажите себе в удовольствии попробовать этот бодрящий напиток. Тем более, что цена доступна (от €1,40 до €3,80), а вкус поистине незабываем.

burzh7

Кроме того, если вам захочется попробовать латвийский брют из рабарбара, пиво можжевеловое или с кайенским перцем – вам тоже сюда. Вина, сидры и пиво из разных уголков Латвии заслуживают отдельного визита и непременной дегустации.

Обслуживание

Знаете, что очень понравилось здесь всей моей семье? Ощущение домашнего уюта. Обычно блюда такого уровня подают в более шикарных, а вот в Buržuja brokastis бармен и руководитель – а именно они общаются с посетителями – создают необыкновенно дружескую атмосферу. Вроде бы разговорился на тему кофе или вин, а вот уже по-приятельски болтаешь о детях. Поэтому быстро ли приносили напитки и уносили тарелки, я даже не заметила. Настолько гармонично проходил наш завтрак.

burzh8

Посетителям с детьми

О том, что коляску лучше не брать, нас предупредили сразу, при резервации столика. Зато нашей малышке предложили детский стульчик, в котором она и провела большую часть застолья. Родителям деток, которые еще не могут сидеть, советую прихватить автокресло – для него место в зале найдется.

Второе предупреждение, прозвучавшее по телефону, касалось отсутствия развлечений для старших детей. А вот тут нас в итоге ждал большой сюрприз. Нет игрушек, раскрасок, лего? Не беда! Про кафе, где стоят десять (!) емкостей вкуснющего мороженого, смело можно говорить, что развлечения есть. Для начала детворе надо выяснить, какие виды любимого лакомства предлагаются. Потом получить маленькие палочки и продегустировать заинтересовавшие. И, в конце концов, получить шарик самого вкусного на блинчик, вафлю или в стаканчик. Целое гастрономическое приключение для маленьких гостей.

Вывод

Мы очень рекомендуем вам завтраки в Buržuja brokastis – они действительно хороши. А еще советуем обязательно угоститься здешним мороженым и попробовать кофе. Наша семья, уверена, не раз сюда заглянет – попробовать местные вина или просто на чашечку капуччино.

Кроме того, пока готовился этот отзыв, в заведении решили ввести новое меню на основе мороженого, в том числе и соленого, а заодно и бранчи по выходным. То есть появилась еще пара причин, почему мы туда с удовольствием вернемся.

burzh9

Если Вы нашли ошибку, выделите текст и нажмите Shift + Enter, чтобы проинформировать нас.

На главной странице