Бранчи выходного дня: оцениваем Paella&Sangria бранч в ресторане Equus

Продолжаем рубрику “Бранчи выходного дня”! Какие еще латвийские рестораны предлагают поздний завтрак выходного дня и что именно ждет гостей читайте — ЗДЕСЬ. А мы сегодня рассказываем о личном опыте – Paella&Sangria бранче в ресторане Equus.

equus-brunch7

Ресторан

EQUUS

Рига, улица Екаба, 24

Телефон: +371 2822 7884

Открыт
Ежедневно / 12:00-23:00

€29,00 – собственно бранч, в стоимость которого из напитков входит вода и 1 л Sangria на двоих
€16,00 – бранч для детей от 6 до 12 лет
€10,00 – бранч для детей до 6 лет
Резервация столика – обязательна

“Я не ставлю баллы и не присваиваю звезды. Только объективный взгляд и живые эмоции – мои, супруга и троих наших детей.” И сегодня оцениваем Paella&Sangria бранч в ресторане Equus.

equus-brunch11

Первое впечатление

Ровно год назад я была на открытии ресторана Equus, и уже рассказывала о необычном интерьере заведения, где современная “начинка” в скандинавском стиле отлично сочетается с кладкой и стенами, которые сохранились здесь с конца 18 века.

equus-brunch4

К сожалению, капризы природы не позволили организаторам разместить гостей бранча на Секретной террасе на 5 этаже. Поэтому местом проведения позднего завтрака стал чайная комната.

equus-brunch3

Здесь шефы Сергей Ярамишян и Карлис Фирманис прямо в зале сооружали тапас, а на огромной сковороде готовилась паэлья. А еще больше испанского темперамента и антуража мероприятию добавляли зажигательные танго, фламенко и босса-нова от B-Sea Surfers band.

Выбор блюд

Главным блюдом меню позднего завтрака здесь была, безусловно, паэлья с морепродуктами. А перед тем как ее отведать, каждому гостю был предложен сет из нескольких видов тапас, среди которых были и бриоши с куриным паштетом, и фалафель, и мясной террин, и ассорти сыров.

equus-brunch_fb

В салатном баре можно было найти два вида овощных салатов – с разным сочетанием сезонных овощей и салат с перловкой, чечевицей, паприкой и вялеными томатами.

equus-brunch8

Ну, а десертный стол включал пирожные choix с ягодным муссом, ягодный пирог, фрукты и испанский флан, который как крем-брюле, только флан и не фламбирован.

equus-brunch2

Качество и вкус еды

Когда гостей так здорово погружают в атмосферу жаркой, южной страны, застолье идет как по по нотам. Например, по нотам bossa nova. И когда шеф-повар предлагает без стеснения отбросить вилки-ножи и наслаждаться тапас так, будто это вечеринка на берегу теплого (!) моря, веселье разливается по залу.

equus-brunch12

Мужчины улыбаются от души, девушки покачиваются в такт мелодиям. Ну, а пышущая жаром паэлья – самая яркая краска во всей этой “картине маслом”. Ну и что, что за порогом отеля дождябрь, у нас тут Испания в полный рост. Мы фланом закусываем Сангрию, нам классно.

equus-brunch_paella

 Вывод

Этим летом в Pullman Riga Old Town Hotel очень много разных необычных и прелюбопытнейших мероприятий. Просто следите за фейсбук-страничкой отеля  и не откажите себе в удовольствии посетить что-то интересное, с колоритом или с небанальной идеей.

equus-brunch10

Ну, а тем, кто хочет познакомиться с основным меню ресторана Equus, рекомендуем отправиться на следующий бранч – 23 июля. Это будет как раз-таки презентация нового меню заведения.

 

Если Вы нашли ошибку, выделите текст и нажмите Shift + Enter, чтобы проинформировать нас.

На главной странице