benedikt_main

Мастер-класс от Balticovo: готовим яйцо Бенедикт

Убедившись, что из BIO яиц получается перфектный пашот, мы попросили шефа “Riits” поделиться рецептом идеального для завтрака “Бенедикта”.

Алёна Цветкова
7 ноября, 2017
World_Class_atklasana_main

World Class 2018: Стартовал самый престижный конкурс барменов

17 октября в клубе “Piens” прошло открытие “World Class 2018” – самого престижного конкурса барменов во всем мире.

Алёна Цветкова
22 октября, 2017
lido_damme_main

Пульс города: В Иманте открылся новый ресторан LIDO

В четверг, 19 октября, в торговом центре Damme открылся новый LIDO. Это 13-й ресторан компании в Риге и окрестностях.

21 октября, 2017
lido_brunch_main

Бранчи выходного дня: Оцениваем предложение от ресторана Lido

Если вы начали представлять шумное бистро, спешу вас остановить. Бранчи проходят на 2 этаже – в тихом и уютном ресторане .

Алёна Цветкова
18 октября, 2017
lafiness_ind_main

Мастер-класс: учимся готовить индийские блюда

Говорят, две хозяйки на кухне – быть беде. Но в La Finesse, если у плиты 10 хозяек и шеф-повар, это приятно и вкусно!

12 октября, 2017
boccabuona_brunch_main

Бранчи выходного дня: Оцениваем предложение от ресторана Bocca Buona

Отличный бранч, надо идти! Проверено и одобрено.

Алёна Цветкова
7 сентября, 2017
equus_menu_main

Новое меню ресторана “Equus”: от арбузов-гриль до тюрбо

Создание нового меню – всегда исключительно творческий процесс, основанный чаще всего на озарении.

Алёна Цветкова
30 августа, 2017
noir_main

Ресторан NOIR представил меню для Юрмальской Ресторанной недели

До 21 августа время еще есть, так что откладываем музеи, книги и процесс размножения и отправляемся в Юрмалу есть яства.

17 августа, 2017
alfresco1_main

Фестиваль Al Fresco: Что ждать в августе?

Мероприятие – тандем красивой музыки и изысканных блюд.

7 августа, 2017
noir_main

Гурманам на заметку: летнее меню юрмальского ресторана Noir

Юрмальский Noir – прекрасный пример хорошего курортного ресторана. Кухня, интерьер, сервис – всё на уровне.

Алёна Цветкова
24 июля, 2017
equus_main

Бранчи выходного дня: оцениваем Paella&Sangria бранч в ресторане Equus

Когда гостей так здорово погружают в атмосферу жаркой Испании, застолье идет как по нотам bossa nova

Алёна Цветкова
17 июля, 2017
burzuj-main

Бранчи выходного дня: Оцениваем предложение от ресторана Buržujs

“Я не ставлю баллы и не присваиваю звезды. Только объективный взгляд и живые эмоции – мои, супруга и троих наших детей.”

Алёна Цветкова
12 июля, 2017
ledome-main

Gourmet: Le Dome, a la carte, l’amour!

Есть в нашем славном городе рестораны, которые если ты не посетил, гурманом зваться не моги.

Алёна Цветкова
7 июля, 2017
ginparty_main

Знакомство с джином: ароматный Master’s теперь в Латвии

Коктейли, закуски, история бренда и секреты приготовления – в Olivers прошла презентация London Dry Gin “Master’s”.

Алёна Цветкова
5 июля, 2017
Equus_main

Сергей Ярамишян: «Я — абсолютный адепт!»

От вегетарианца до шеф-повара, от шеф-повара до священника…

Евгения Шафранек
3 июля, 2017
lafinesse_main

Мастер-класс: Летний обед в стиле La Finesse

Учимся готовить и фотографировать блюда в кулинарной студии “Madam Brioš”

Алёна Цветкова
30 июня, 2017
id_main

MOЁT PARTY DAY: В ресторане ID Gourmet состоялся изысканный ужин

Сидели красиво за столами, промакивали масляные губы тряпичными накрахмаленными салфетками, вытягивали губы в дуду и цедили Moët.

Евгения Шафранек
20 июня, 2017
1221_main

Гурман: “1221” – ресторан с легендой

Зовите друзей и отправляйтесь получать истинное удовольствие просто так, без повода. В 1221 есть для этого всё.

Алёна Цветкова
30 мая, 2017
noir_main

Бранчи выходного дня: Оцениваем предложение от ресторана “Noir Bar”

“Я не ставлю баллы и не присваиваю звезды. Только объективный взгляд и живые эмоции – мои, супруга и троих наших детей.”

Алёна Цветкова
26 мая, 2017
olivers_ter_main

В Риге открылась летняя терраса ресторана “Olivers”

Надеемся, мы хоть как-то приблизили тепло. По крайней мере, сделали всё, что в наших силах: ели, пили, снова ели и заедали десертом.

Евгения Шафранек
8 мая, 2017
Liel

Готовим дома: Куда деть яйца после Пасхи?

После празднования Пасхи всегда остается очень много продуктов, с которыми гости не смогли справиться. Повар и специалист по питанию предлагает необычные рецепты

18 апреля, 2017